探究察觉每天吃牛油果可以合作下降不养生的胆固醇水平
（神秘的地球uux.cn报导）据cnBeta：依据最近的一项探究，连续六个月每天吃一个牛油果对超重或肥胖者的腰围、腹部脂肪或肝脏脂肪没有作用。但是，它的确导致不养生的胆固醇水平略有下降。
含有宾夕法尼亚州立大学探究人员在内的直播带货指南探究小组还察觉，在全部探究过程中，食用牛油果的参与者的饮食品质更高。
这是迄今为止对牛油果的养生作用开展的最大和最彻底的探究，含有众多的参与者和探究期的长度。尽管早期较小的探究察觉吃牛油果与较低的体重、BMI和腰围之间存在联系，但这项探究关乎的IPO上市汇总人群要大得多。
宾夕法尼亚州立大学营养科学教授Penny Kris-Etherton说：“尽管牛油果没有作用腹部脂肪或体重增多，但这项探究依然提供证据表明牛油果可以变成均衡饮食的有益补充。这项探究显示，每天食用一个牛油果不会导致体重增多，也会导致低密度脂蛋白胆固醇的轻微下降，这些都是慢下来也是一种前进，说到了心坎里对改进养生的重大察觉。”
据得克萨斯理工大学营养科学副教授Kristina Petersen说，常常吃牛油果使参与者的饮食总体品质在100分中提升了8分。
Petersen说：“在美国，对《美国市民膳食指南》的遵守状况普遍较差，而我们的探究结局表明，每天吃一个牛油果可以大幅提升整体饮食品质。科幻大片观察这很重大，由于我们得知较高的饮食品质与一些疾病的低隐患有关，含有心脏病、2型糖尿病和一些癌症。”
这项探究是与洛马林达大学、塔夫茨大学和加利福尼亚大学洛杉矶分校联合开展的，并得到了维克森林大学的协调扶持。该探究最近发表在《美国心脏协会杂志》上。
超过1000名超重或肥胖的参与者参与了该探究的6个月使用，其中一半人被鼓励每天吃一个牛油果，而另一半人则被指示坚守他们的常规饮食，每月食用不超过两个牛油果。在使用前后，用核磁共振成像认真评估了腹部和周围腹部器官的脂肪。
洛马林达大学公共卫生学院教授Joan Sabaté说：“尽管每天吃一个牛油果并没有导致腹部脂肪和其他心脏代谢隐患因素的临床显著改进，但每天食用一个牛油果并没有导致体重增多。这是积极的，由于吃牛油果的额外热量不会作用体重或腹部脂肪，并且会略微下降总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。”
他们还察觉，每天吃牛油果会使总胆固醇下降2.9mg/dL，低密度脂蛋白胆固醇下降2.5mg/dL。
探究人员说，在前方，他们将持续确认探究的资料。例如，没有推动参与者每天如何吃牛油果，前方的探究可以调研参与者如何将牛油果纳入他们的饮食，以及是否依据参与者吃牛油果的方式观察到结局的任何差异。