西兰花富含可延缓衰老的莱菔硫烷（神秘的地球uux.cn报导）据俄罗斯卫星网：Change站点7月5日亮相讯息称，西兰花可以预防老年病。专家强调，广州食品安全合集这种蔬菜含有具有抗氧化作用的叶黄素和玉米黄质，并且富含可延缓衰老的志愿者专题莱菔硫烷（Sulforaphane）。
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